Kennt ihr diese gekauften labbrigen Weißbrote, bei denen eher der Belag sättigt, als das Brot selbst? Ich will sowas nicht mehr essen und backe deswegen wieder selbst. Hier präsentiere ich ein echt einfaches, aber leckeres Rezept für herrliches Buttertoast.

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Für 2017 habe ich mir vorgenommen wieder regelmäßig hier zu bloggen. Genauer genommen habe ich mir vorgenommen, wenigstens immer am ersten Wochenende des Monats ein Rezept, Tutorial, Rant oder ein Bastelwerk zu zeigen. Was bietet sich da für dieses Wochenende also besser an, als das megalackere Raclette von gestern zu präsentieren.

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Was darf beim Grillen oder beim Raclette auf keinen Fall fehlen? Richtig Kräuterbutter! Es geht für mich nichts über frisches Brot, Kräuterbutter und ein leckeres Stück Grillgut.

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Wie einige vielleicht schon auf Twitter/Instagram gesehen haben, habe ich im Sommer einige Leckereien besonders zu meinem Geburtstag gezaubert. Mit diesem Rezept könnt ihr die leckere und hübsche Brotsonne nach backen.

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Eine schöne dicke Scheibe kräftiges Brot, Frischkäse mit Kräutern und frische Tomatenscheiben. Was braucht man schon anderes um glücklich zu werden? Ich im Moment nicht viel. Aber ich liebe auch einfach Tomaten, Milchprodukte und Kräuter.

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Kris Markussen
Stiekelkamp 24a
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